Египет
Сегодняшний Египет - крупнейшая арабская страна, расположенная
на северо-востоке Африки. Часть его территории - Синайский полуостров
- находится в Азии. Граница между двумя континентами проходит по Суэцкому
каналу. Египет - чрезвычайно радушная страна. Гостей всегда встречают
с открытым сердцем. Вас с интересом расспросят о семье, работе, о ваших
впечатлениях от Египта. Также сердечно пригласят в гости, хотя бы на чашечку
чая.
История
Египта насчитывает более 6 тысяч лет.
Сохранившиеся на его территории уникальные памятники
древней культуры привлекают ежегодно огромное количество туристов со всего
мира. Грандиозные пирамиды и Большой Сфинкс, величественные храмы в Верхнем
Египте, многие другие архитектурные и исторические шедевры - все это по-прежнему
поражает воображение всех, кому удается поближе познакомиться с этой удивительной
страной.
Официальной религией Египта является ислам. Мусульманская
вера определяет ритм жизни египтян. Это заметно по чисто внешним признакам:
например, пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих
на молитву. А в месяц рамадан ночь становится днем. Весь день мусульмане
постятся и прерывают пост лишь после захода солнца. В это время общественная
жизнь замирает, государственные учреждения работают только с 10.00 до
14.00. Египтяне носят рубахи свободного покроя, причем простые люди предпочитают
белый цвет, женщины одеваются в черное, оживляя наряд ярко окрашенными
элементами, иногда с украшениями и кружевами.
Не
забудьте купить сувениры для своих друзей, их выбор безграничен: пирамидки,
папирусы, миниатюрные скульптуры кошек и древнегреческих богов из базальта.
Хороши гончарные изделия и кожаные аксессуары.
Очень колоритны изделия из металла – чайники и подносы,
лампы, кофейники. Традиционным сувениром является цветочный чай "каркаде".
Египет - известный производитель кальянов и специальных смесей для курения.
Египет - это курорты с мягким
теплым климатом, просторными пляжами, ласковыми
водами Нила и Красного моря, на которых можно отдыхать круглый год, миражами
в бескрайних пустынях и шумными восточными базарами, радушием и гостеприимством
египетского народа. Притягательность курортов Красного моря очевидна:
теплые прозрачные воды и бесконечные песчаные пляжи. Особой популярностью
пользуется Красное море у любителей дайвинга. По разнообразию мест для
дайвинга вне конкуренции курорт Шарм-Эль-Шейх
со своим знаменитым Национальным парком "Рас- Мухаммед".
Самые популярные блюда - это "фуля" (вареные
бобы в кисловатом соусе, со специями и зеленью, иногда с добавлением мелко
рубленых овощей), "филяфили" (вегетарианские котлетки из перетертых
бобовых), к которым подается тарелка соуса "техина" (перетертый
кунжут и орехи с оливковым маслом, специи), "кошар" (бобы, фасоль,
чечевица, смешанные с жареным луком), который заливается огненной жидкостью
из подаваемых тут же бутылок. "Тагин" - это ассорти из морепродуктов,
запеченных в горшочке. Далее "бастурма", жареный голубь, фаршированный
кашей, баклажаны с чесноком, "гебна" (жаренные с сыром пельмени),
"кофта-кебаб" в сопровождении чашечки риса, изумительная выпечка
и, конечно же, чай "каркаде" (фараона).
Египет всегда рад гостям. Если кому-то захочется среди
зимы попасть в лето, отдохнуть на побережье Красного моря, увидеть дно
морское глазами аквалангиста, кого манят тайны пирамид и древние манускрипты,
пусть непременно отправляются в Египет.
ЖЕЛАЕМ ВАМ ПРИЯТНОГО ОТДЫХА!
Города и курорты в Египте